Prunotto Moscato d'Asti DOCG 2023
€15.75
Druif : 100% Moscato bianco di Canelli
Moscato d'Asti Prunotto is een intense strogele kleur. De neus biedt karakteristieke aroma's van de Moscato Bianco-druif en hints van salie en meidoornbloesems. Het volle gehemelte is krachtig en elegant en sluit af met een harmonieuze, frisse en aangename afdronk.
- Wijnhuis: Prunotto
- Land: Italië
- Streek: Piemonte
- Druif: Moscato
Wijnstreek:
Piëmont (Italiaans: Piemonte) is een regio in het noordwesten van Italië. De hoofdstad is Turijn. Qua landschap kan men in de regio drie delen onderscheiden: het Alpengebied in het westen en noorden en de Gran Paradiso, de Povlakte met de grote steden en het heuvelland in het zuidoosten. De belangrijkste toeristische gebieden zijn in het noorden aan het Lago Maggiore en in de Langhe waar men van wijn en truffels kan genieten. Het hoofdseizoen begint met de truffeloogst in oktober. De regio is vergelijkbaar met Bourgogne met veel aandacht voor terrior en cru wijngaarden. De belangrijkste productie is in rood. De gerenommeerde kwaliteitsdruif is de nebbiolo, al is de barbera met minder tannies veel groter in aanplant. Meest gekende druiven: arneis, favorita, moscato, barbera en nebbiolo
Wijnhuis:
De familie Antinori raakte voor het eerst betrokken bij de Prunotto-wijnmakerij in 1989, aanvankelijk met de distributie en vervolgens in 1994, toen de gebroeders Colla besloten met pensioen te gaan, namen ze de productie over en handhaafden de uitstekende kwaliteitsnormen die Alfredo Prunotto met succes had bereikt. De productiefilosofie van de wijnmakerij, altijd zeer attent op details en diep gepassioneerd door wijn, bracht Prunotto en de familie Antinori samen om een nieuwe uitdaging aan te gaan: het verkennen en ontwikkelen van het potentieel van dit nieuwe terroir waar zowel lokale als internationale variëteiten de opmerkelijke territoriale identiteit van het gebied kunnen uitdrukken. In 1990 kreeg dit project vorm toen Albiera Antinori, de oudste dochter van Marchese Piero Antinori, de persoonlijkheid van de wijnmakerij verder definieerde door zich te concentreren op de wijngaarden: de eerste was de Bussia-wijngaard, een van de meest prestigieuze in het Barolo-gebied, gevolgd door Costamiòle in Agliano om Nizza te produceren, en land in Calliano voor onderzoek en ontwikkeling voor het introduceren van nieuwe wijnstokken in dit gebied, zoals Albarossa en Syrah.Overzicht wijndomein Prunotto
Specificaties:
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Prunotto |
| Wijnregio | Piemonte |
| Druif | Moscato |