Ceraudo Petelia IGT Calabria 2021
€19.50
- Wijnhuis: Azienda Agricola Ceraudo
- Land: Italië
- Streek: Calabria
- Druif: 50% Mantonico & 50% Greco Bianco
Wijnstreek:
Calabrië is een regio in het zuiden van Italië, ten zuiden van Napels. De regio vormt feitelijk de zuidwestelijke punt aan de voorkant van de laars van Italië. De regionale hoofdstad is Catanzaro. Calabrië heeft maar een klein gedeelte van het totale volume van de wijnproductie van Italië. Het is voornamelijk een regio die rode wijnen produceert. Er zijn geen DOCG's maar wel 9 DOC's en 10 IGP's. De voornaamste druif uit Calabrië is de Galioppo de meeste gekende wijn is de Cirò DOC.
Wijnhuis:
Het domein van Roberto Ceraudo is gelegen aan de zuidkant van Calabrië in het diepe zuiden van Italië. De wijngaarden grenzen nagenoeg aan de Ionische Zee en de constante wind zorgt ervoor dat de wijnstokken bespaard blijven van ongedierte. Er worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt en ook verdere bemesting is niet van toepassing, daardoor spreekt men hier over een biologische wijn. De wijngaarden zijn omgeven door lange rijen vijgenbomen die aroma’s afgeven en vervolgens via de grond weer door de wortelen van de wijnstokken worden opgenomen. Dit resulteert in volle aromatische verfijnde wijnen. Roberto Ceraudo behoort tot de top 100 van de beste wijnhuizen van Italië en sinds 1990 zijn ze biologisch gecertifieerd. Op dit boutique wijnresort kan je overnachten en lekker dineren in het 1* Michelin restaurant Dattilo van Roberto's dochter Catarina Ceraudo. Zij is de jongste Lady Chef met een ster in Italië.Overzicht wijndomein Azienda Agricola Ceraudo
Specificaties:
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Ceraudo |
| Wijnregio | Calabria |
| Druif | 50% Mantonico & 50% Greco Bianco |