Antinori Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana DOC 2022
De naam ‘Botrosecco’ verwijst naar een oude, inmiddels opgedroogde, slotgracht op het landgoed.
Le Mortelle is in 1999 aangekocht door de familie Antinori met de ambitie om schitterende en verrassende wijnen te maken van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Sangiovese. In de wijnen van Le Mortelle vind je een kruidig aroma afkomstig van de typisch Toscaanse Mortella, een struik met wilde zwarte bes die je overal langs de kust tegenkomt. Deze struik is de inspiratie geweest voor de naam van het huis en ook in het logo van Le Mortelle vind je hem terug.
Een mooi gebalanceerde blend van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc met een rijping van 12 maanden op kleine houten vaten.
Geuren van balsamico, bitter-zoete bessen en een hint van vanille. Het rijpe rode fruit knalt het glas uit en maakt deze Botrosecco zeer aangenaam en zacht van smaak. Mooie afdronk!
- Wijnhuis: Antinori Le Mortelle
- Land: Italië
- Streek: Toscana
- Druif: 60% Cabernet Sauvignon & 40% Cabernet Franc
Wijnstreek:
Toscane (Italiaans Toscana) is een regio in Midden-Italië en heeft als hoofdstad Firenze. De regio profiteert van de zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt en van de bescherming van de Tosco-Emiliaanse Apennijnen. De winter is gematigd, de zomer warm. Toscane was de regio waarin de Italiaanse renaissance in de 14e eeuw wortel schoot en in 15e en 16e eeuw tot de grootste hoogten steeg. Toscane staat ook bekend om zijn wijnen. Samen met Piemonte behoort Toscane tot de beste wijnstreken van Italië. Bekende wijnen zijn Chianti, Brunello di Montalcino en de Vino Nobile di Montepulciano. Tot de topwijnen behoren de zogeheten Super-Tuscans. Deze zijn gekend voor hun Bordeaux-stijl en vallen onder de noemer IGT. Voornaamste druivenrassen: vernaccia, trebianno, sangiovese en cabernet sauvignon
Wijnhuis:
Landgoed Le Mortelle ligt in het hart van de Maremma in Toscane, in de buurt van de stad Castiglione della Pescaia, op een buitengewone en fascinerende locatie, zowel vanwege de ongeëvenaarde natuurlijke schoonheid van het gebied als vanwege het historische erfgoed en de cultuur. Sinds 1999, toen het pand werd verworven, heeft de familie zich ingezet voor het verbeteren van de wijngaarden en het bouwen van de nieuwe wijnmakerij, in de overtuiging dat dit gebied, dat langzaam opkomt aan de Italiaanse wijnbouwhorizon, een groot potentieel heeft voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit. In dit gebied geteelde rassen kunnen zowel hun eigen kenmerken als de uitzonderlijke eigenschappen van het terroir volledig tot uitdrukking brengen. Het pand strekt zich uit over een oppervlakte van 270 hectare (667 acres) 170 waarvan (420 acres) zijn beplant met wijngaarden.Overzicht wijndomein Antinori Le Mortelle
Specificaties:
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Antinori Le Mortelle |
| Wijnregio | Toscana |
| Druif | 60% Cabernet Sauvignon & 40% Cabernet Franc |