Pravis Fratagranda Riserva IGT 2015
€30.00
Handgeplukte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot - 24 maanden barrique en 12 maanden flesrijping.
Alleen gevinifieerd in de beste jaren, voornamelijk van Cabernet Sauvignon-druiven. Het heeft een intense, dieppaarse kleur met onmiddellijk omhullende aroma's, terecht kruidig, met hints van specerijen, cederhout en bergen. In de mond is het vol en krachtig, met goed gemengde, zachte tannines en een aangename, uitnodigende zuurgraad, die de hele structuur verbetert, voor een onstuitbare, oprecht bevredigende drank. Een wijn die de tijd kan trotseren en zelfs over een paar vijf jaar kan worden genoten.
- Wijnhuis: Pravis
- Land: Italië
- Streek: Alto Adige - Trento - Dolomiti
- Druif: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
Wijnstreek:
Trentino-Zuid-Tirol (Italiaans: Trentino-Alto Adige) is een autonome regio in het noorden van Italië. De hoofdstad van Trentino-Zuid-Tirol is Trente (Italiaans: Trento). Trentino-Zuid-Tirol is verdeeld in twee provincies: Trente en Zuid-Tirol. De provincie Trente is nagenoeg volledig Italiaanstalig met zeer kleine Duitse en Ladinische (Reto-Romaanse) minderheden, de provincie Zuid-Tirol is in grote meerderheid Duitstalig met een Italiaanse en eveneens een kleine Ladinische minderheid. De rivier Adige stroomt van de kleine stad Meran, via Bozen naar Trente en zo verder naar Verona in Veneto. In Trentino-Zuid-Tirol is in de zomer veel bergbeklimmerstoerisme, en in de winter zijn er de skiërs die het landschap bevolken. Door zijn ligging ten zuiden van de Alpen heeft het een gunstig meso-klimaat met milde temperaturen en een gunstige neerslag. In Trentino worden veel mousserende wijnen gemaakt. De meest gekende druiven zijn: Chardonnay, Pinot Grigio, Traminer, Schiava, Teroldego en Lagrein.
Wijnhuis:
Azienda Agricola Pravis is al meer dan veertig jaar actief in de wijnbouw. Oorspronkelijk de idee van drie wijnmakers, die verbonden door hun vriendschap voor elkaar, de handen in elkaar sloegen. Voor hen weerspiegelt de wijnstok het verloop van het echte leven. Hun filosofie is nog steeds om te werken in harmonie met de omgeving. In Trentino is dit landschap gekenmerkt door bergen, omringd door meren, tussen middeleeuwse kastelen en veel platteland. Stuk voor stuk vind je hier kunstwerken van wijncultuur, een element dat deel uitmaakt van het dagelijkse leven in Trentino. De liefde voor de wijnbouw en oenologie sloeg over op de tweede generatie, de zussen Erika en Giulia Pedrini, die erin geslaagd zijn een uitzonderlijke band te creëren tussen traditie en innovatie…Vooruitstrevend, maar steeds met respect voor de tradities en het terroir van Trentino.Overzicht wijndomein Pravis
Specificaties:
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Pravis |
| Wijnregio | Alto Adige - Trento - Dolomiti |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot |

