Zardetto Refosso Brut Prosecco Superiore DOCG
Handgeplukte Glera 100% uit Conegliano Valdobbiadene.
De Refosso Prosecco Superiore brut uit de wijnstreek Lombardije wordt in het glas onthuld in schitterend platinageel. De bubbels van deze schuimwijn sprankelen vitaal en langdurig in het glas. In het glas biedt deze Spumante van Zardetto aroma 's van mirabellen, nectarines, abrikozen, appels en wijngaardperziken, aangevuld met andere fruitige nuances.
Deze mousserende wijn van Zardetto is bedoeld voor wijnliefhebbers die niet houden van volledig droge wijnen. Refosso Prosecco Superiore brut wordt geleverd met 7,5 gram restsuiker. Lichtvoetig en gelaagd, presenteert deze lichte mousserende wijn zich in de mond. Dankzij de uitgebalanceerde fruitzuren flatteert de Refosso Prosecco Superiore brut het gehemelte met een zacht gevoel, zonder daarbij sappige levendigheid te missen. In de afdronk inspireert deze mousserende wijn uit het Lombardische wijnbouwgebied met een goede lengte. De hints van appel en perzik komen weer naar voren.
- Wijnhuis: Zardetto
- Land: Italië
- Streek: Veneto
- Druif: Glera
Wijnstreek:
Veneto (Venetiaans: Vèneto) is een regio in het Noord-Oosten van Italië. De hoofdstad van Veneto is Venetië. De regio strekt zich uit van de Alpen in het noorden tot de rivier de Po in het zuiden. In het westen wordt Veneto begrensd door het Gardameer, in het oosten door de Adriatische Zee. De belangrijkste wijngaarden liggen tussen het Gardameer en de steden Verona, Vicenza en Padova. Vanouds is Veneto bekend om zijn grote volumes aan witte Soave op basis van garganega en de rode Valpolicella op basis van corvina. Dit gebied geniet ook historische bekendheid dankzij de productie van wijnen op basis van ingedroogde druiven, denk aan de zoete recioto en de groge en zeer intense Amarone. De voornaamste druiven in Veneto zijn: chardonnay, garganega, trebbiano, corvina en rondinella.
Wijnhuis:
Sinds 1950 produceert de familie Zardetto Prosecco, in de stijle heuvels van Conegliano Valdobbiadene , een DOCG appellatie, 50 km ten noorden van Venetië. Deze expertise gebruikt ZARDETTO al vier generaties, om zich te verdiepen in de wereld van de bubbels. Naast Prosecco DOCG, leggen zij hun passie in diverse spumanti en frizzanti zoals PROSECCO DOC, PROSECCO MILLESIME en SPUMANTI Brut en Rosé met Glera, Raboso Veronese, Verdiso, Incrocio Manzoni en Boschera.Overzicht wijndomein Zardetto
Specificaties:
| Land | Italië |
| Wijnhuis | Zardetto |
| Wijnregio | Veneto |
| Druif | Glera |